Basilika i kruka

Basilika är en lättanvänd ört som passar till det mesta. Basilikan har en söt och aromatisk smak.

Mångas favorit bland de färska örterna, och en huvudingrediens i italienarnas älskade pesto. Ett måste i pasta- och tomaträtter. Prova gärna tillsammans med mozzarella med lite tomat och olivolja! Basilikan tappar smak vid tillagning som tillsätt den sent vid matlagningen.

Basilikan är känslig för kyla och bör förvaras färsk i 12-15ºC och vattnas underifrån vid behov. Basilikan går dock utmärkt att klippa ner och frysa in.

 

Skördeperiod

Svenskodlat

jan

feb

mar

apr

maj

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec