Stjälkselleri

Stjälkselleri, kallas även blekselleri eller bladselleri. Stjälkarna är köttiga, fasta, spröda och välsmakande och även de kryddiga bladen går att använda.

Selleri kan användas som dekoration, i fisk- och kötträtter, tilltugg till dipp och som rå i sallader.

Förvaras bäst i 1-3ºC.

Skördeperiod

Svenskodlat

jan

feb

mar

apr

maj

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec

Odlare